Chianti Classico Riserva DOCG trocken 2017 5,30 €/0,1l

Monte Bernardi, Panzano in Chianti, Italien

Der Chianti Classico DOCG Riserva von Michael Schmelzer, dem Inhaber von Monte Bernardi, ist ein klassischer und doch moderner Chianti, aus 95% Sangiovese und etwas Canaiolo. Der Chianti reift für 20 bis 24 Monate in französischen Barriques, wird danach ohne Filtration in die Flasche gefüllt und lagert weitere 6  Monate im Keller. Dies ergibt eine sehr elegante, gut ausbalancierte Riserva mit den typischen Sangiovese-Aromen von Kirschen, Heidelbeeren, balsamische Noten und Vanille. Toller langer Abgang!